天然抗酸化物質 ローズマリー抽出物 5% ～ 60% カルノシン酸 2.5% ～ 98% ロスマリン酸 25% ～ 98% ウルソール酸 エッセンシャルオイル 飼料添加物 ハーブ抽出物 ローズマリー

商品名

ロスマリン抽出

ラテン名

ロズマリン・オフィシナリス

原材料

ローズマリーの葉

仕様

説明

ローズマリー抽出物はロスマリヌスから作られ、一貫した品質を確保するために抽出および標準化されています。 この植物の抗酸化作用の原因となるのは、ローズマリーから抽出されたフェノール化合物です。 ローズマリー抽出物の抗酸化効果は、脂溶性のフェノール性ジテルペン、特にカルノシン酸とカルノソールの含有量に基づいています。 これらのジテルピンは高温にさらされるとさらに酸化される可能性がありますが、酸化を防ぐ能力は保持されます。 ローズマリーは水溶性抽出物も放出し、ロスマリン酸は食品やその他の産業で水溶性抗酸化物質として使用できます。

特徴

1. 油に溶けやすい2. 耐熱性は240℃までです3。 抗酸化作用はBHAやBHTに比べて2～4倍優れています。

耐久性

しっかりと閉めた場合、涼しく乾燥した場所に24か月間保管されます。